チームラボ《Floating Flower Garden: 花と我と同根、庭と我と一体》©チームラボ
１月28日（金）より、東京・豊洲のチームラボプラネッツ TOKYO DMM内のVegan Ramen UZU Tokyoにて「UPBEET!ドーナツ ほうじ茶＆スパイス」を発売します♬ Vegan Ramen UZUとの限定コラボドーナツです🍩
「UPBEET!ドーナツ ほうじ茶＆スパイス」 は、嬉野で生まれた茶葉ブランド「EN TEA」のほうじ茶をふんだんに使用。旨味の強い「蒸製玉緑茶製法」の茎をメインに、甘く香ばしい焙煎香がはっきりと感じられるようにこだわって仕上げたほうじ茶の、香ばしさの奥行きと、日本由来の3つのスパイスの香り高き風味が、甘さをキリッと引き締めてくれるドーナツです🥰
３つのスパイスは、日本で一番水質が綺麗とされる高知県を流れる仁淀川の一部の地域で、春にしか収穫することができない「仁淀川山椒」、日本古来の品種で別名「金時生姜」と呼ばれている種子島のジンジャー、希少な国産の山梨県のカシア（シナモン）を独自の製法でドーナツに配合しています 🔥
teamLab★Planets TOKYO内のVegan ramen UZU Tokyoでは、「UPBEET!ドーナツ ほうじ茶＆スパイス」 のほか、渦（UZU）マークでお馴染みの大好評「UPBEET!ドーナツ ピーナッツバター＆ミルクチョコレート」も発売しています🍩
テイクアウトしたVegan Ramenを、チームラボの作品空間《虚像反転無分別》や《空と火のためのロングテーブル》をお楽しみいただいいたり、ドーナツは屋外の《ひとつなぎのベンチ》でお楽しみいただけます✨（作品空間《虚像反転無分別》では、ラーメンセット（ラーメン+ドリンク）のみの販売です）
teamLab★Planets TOKYOの来館者以外のお客さまもご利用できますので、是非お立ち寄りください❤
チームラボ《虚像反転無分別》©チームラボ
チームラボ《空と火のためのロングテーブル》©チームラボ
チームラボ《ひとつなぎのベンチ》©チームラボ
●Vegan UZU
2020年3月、御所南に「Vegan Ramen UZU Kyoto」をオープン。
2021年9月、チームラボプラネッツTOKYO敷地内に「Vegan Ramen UZU Tokyo」をオープン。
ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022 ビブグルマン掲載。
食すこと、さらには生きること(生命)と向き合いながら、活動を続ける。
●取扱商品
UPBEET!ドーナツ ほうじ茶＆スパイス（×Vegan UZU 限定）、ピーナッツバター＆ミルクチョコレート
●住所
東京都江東区豊洲6-1-16 teamLab Planets TOKYO 敷地内
●WEB
Vegan UZU ☞ https://vegan-uzu.com/
チームラボプラネッツ TOKYO DMM ☞ https://planets.teamlab.art/tokyo/jp/
Vegan UZU ☞ @vegan_uzu
チームラボプラネッツ TOKYO DMM☞ ＠teamlab.planets
ヴィーガンラーメン醤油
